淀屋橋・肥後橋の居酒屋なら豚肉料理専門店(日日是耕日・にちにちこれこうじつ)

所在地:
〒541-0045 大阪府大阪市中央区道修町4-5-14 三幸ビル1F
営業時間:
月~金 11:30~13:45(L.O.13:30)、17:30~21:30(L.O.21:00)
定休日:
土・日・祝
06-6231-5539

宴会メニュー

2017忘年会コースのご案内

こんにちは。店主の政友です。
冬のコースの登場です。
人気の豚料理&旬の野菜のコラボが堪能できるメニューの数々。
食べると思わず「うふふ♪」と笑みが浮かんでしまう楽しいコースをぜひどうぞ。

幻の芯タンコース/飲み放題付

幻の芯タンコース/飲み放題付

一番リピーターの多い毎年人気のコース。1日限定5食の芯タンが食べられる唯一のコースです

●冬の前菜3種盛り合わせ(※)
●豚スジと旬菜の汁物(※)
●やわらか!ひと口ヘレカツ
●上モツ3種焼き(ガツ芯、ハツ、ほほ肉)
●1日限定5食!の芯タン
●豚の角煮 ふわふわパオ包み(※)
●名物!とんタンの味噌焼き
●和風だしにゅうめん(※)
●デザート
5,480円
※お料理のみは3,980円

【前菜】冬の前菜3種盛り合わせ(※)

煮物や和え物など、その日入荷の一番美味しいお野菜やお肉で作る前菜の盛り合わせ。メニューは日によってかわりますのでお楽しみに。

【椀物】豚スジと旬菜の汁物(※)

豚スジと旬菜を和風だしで煮ました。スジから出る肉の旨みと野菜の甘みがあいまってええ味出してます。
【揚げ物】やわらか!ひと口ヘレカツ

【揚げ物】やわらか!ひと口ヘレカツ

脂身のない、やわらかいヘレ肉をサックリ揚げました。これを召し上がられた後、単品で別注文いただくほどの人気のひと品です。特製のピリ辛のお味噌とともにどうぞ。
【焼物】上モツ3種焼き(ガツ芯、ハツ、ほほ肉)

【焼物】上モツ3種焼き(ガツ芯、ハツ、ほほ肉)

レバーの中でも人気の3品を盛り合わせにしました。コリコリとした食感がクセになるガツ芯(上ミノ)、 まったりとした味わいのハツ(心臓)、旨みが凝縮されたほほ肉と、多彩な味わいが楽しめます。
【貴重品】1日限定5食!芯タン

【貴重品】1日限定5食!芯タン

『芯タン』とは、タンの付け根の部分。脂がのってとても美味しい部位ながら、1頭分のタンから1粒しかとれない希少なお肉でもあります。それ故、通常は1日限定5食とさせていただいているところ、今回はコース用に特別にご用意させていただきました。添えられた柚子こしょうがきいてます。
【包物】豚の角煮 ふわふわパオ包み

【包物】豚の角煮 ふわふわパオ包み(※)

トロトロになるまで甘辛く煮た角煮を、ふわふわのパオに包んで召し上がっていただきます。「おかわりしたい!」とのお声をいただくコースオリジナルメニューです。
【名物】とんタンの味噌焼き

【名物】とんタンの味噌焼き

当店の名物。丁寧に下処理した豚タンを、自家製のみそ床に漬け込み、網焼きにしました。 香ばしく焼けたお味噌の風味と、口の中にじゅわ~っと広がるタンの旨みがあいまって幸せな気持ちに…。お酒がぐ~んと進むひと品です。
【しめ】和風だしにゅうめん)

【しめ】和風だしにゅうめん(※)

あっさり和風だしで召し上がっていただくおそうめん。ゆずの風味がきいてます。
【デザート】シャーベット

【デザート】シャーベット

さっぱりお口直しに。

★メニューの(※)は季節によって内容が変わります。

とんタンの味噌焼きコース/飲み放題付

秋にちにちコース

初めてのお客様におすすめのコース。人気メニューがリーズナブルにお楽しみいただけます。

●冬の前菜2種盛り合わせ(※)
●季節の彩りサラダ
●豚スジと旬菜の汁物(※)
●やわらか!ひと口ヘレカツ
●豚の角煮 ふわふわパオ包み
●名物!とんタンの味噌焼き
●和風だしにゅうめん(※)
●デザート
4,880円
※お料理のみは3,380円
★メニューの(※)は季節によって内容が変わります。

安曇野放牧豚コース/飲み放題付

秋プレミアムコース

長野県のブランド豚・安曇野放牧豚が食べられる唯一のコース!
旨みたっぷりの希少豚をぜひ。

●冬の前菜3種盛り合わせ(※)
●豚スジと旬菜の汁物(※)
●季節のサラダ 特性ドレッシングで(※)
●極上ひと口ヘレカツ
●豚の角煮 ふわふわパオ包み(※)
●長野県産・安曇野放牧豚のステーキ
●和風だしにゅうめん(※)
●デザート
5,980円
※お料理のみは4480円
★メニューの(※)は季節によって内容が変わります。

“ぶたしゃぶコース/飲み放題付”

ぶたしゃぶコース

お鍋のおだしは、豆乳・和風・ピリ辛(味噌ベース)からお選びください。

前菜2種・とんタンの味噌焼き・お鍋・うどん4,880円
※お料理のみは3,380円
※お鍋は単品でもご用意できます(お一人様2,000円)

飲み放題(ラストオーダー90分、お席2時間)

飲み放題1500円コース

生ビール、芋・麦・黒糖焼酎、グラスワイン赤・白、紀州の梅酒、ウーロン茶

プレミアム焼酎飲み放題!2000円コース

通常の飲み放題メニューに加えて、当店にある30種類 すべての焼酎が飲み放題に!あの『山ねこ』をはじめ、『吉兆宝山』や『きろく』、『晴耕雨読』などプレミアム焼酎をお好きなだけお楽しみください。
  • いずれのコースも、2名様より前日までのご予約でお願いします。
  • 人数のご変更は、ご予約当日の午前中までに、ご予約のお取り消しは、前日までにお願いします。
  • 当店は少人数向きのお店です。10名様以上の団体のお客様のご予約は承っておりませんので、予めご了承くださいませ。