淀屋橋・肥後橋の居酒屋なら豚肉料理専門店(日日是耕日・にちにちこれこうじつ)

所在地:
〒541-0045 大阪府大阪市中央区道修町4-5-14 三幸ビル1F
営業時間:
月~金 11:30~13:45(L.O.13:30)、17:30~21:30(L.O.21:00)
定休日:
土・日・祝
06-6231-5539

日コレニュース!

『紀土 夏の疾風/純米吟醸』860円、『鷹勇/純米にごり酒』800円、『大倉/山廃純米』860円(正面左から)

今月は初夏の季節に心地よい日本酒3本をご紹介。
まず『紀土 夏の疾風』は、軽やかでシャープな酸と旨みが特徴のお酒。
口当たりのやさしい感じが後を引きます。次に『鷹勇』。
こちらは米本来の旨さを感じるにごり酒。
まろやかで杯が進み過ぎて困るかも?
奈良県産・一等米ヒノヒカリを使った『大倉』は、のみごたえあり!
ボリュームのある酸味と米のうま味に、
ガス感を伴う舌触りがクセになる美味しさ。
山廃純米ならではのしっかりとした味わいをぜひ。