淀屋橋・肥後橋の居酒屋なら豚肉料理専門店(日日是耕日・にちにちこれこうじつ)

所在地:
〒541-0045 大阪府大阪市中央区道修町4-5-14 三幸ビル1F
営業時間:
月~金 11:30~13:45(L.O.13:30)、17:30~21:30(L.O.21:00)
定休日:
土・日・祝
06-6231-5539

日コレニュース!

長野の野菜をふんだんに。

こんにちは。女将です。

ちょっとご縁があって長野県で美味しい野菜を

育てておられる農家さんとお知り合いになりました。

で、きのう「今うちの畑で採れるもの、色々送ります」と

お届けくださったのですが、箱をあけてビツクリ!

スティックセニョール、大根菜、ルッコラ、わさび菜…

珍しいお野菜が沢山入っていました。

そのどれもが新鮮で美味しいこと!

 

店主はそんな野菜の味を活かせる新メニューを考案中で

早速試作してみたのがこれ。

ニース風サラダです。

ニース風サラダ

近いうちにデビュー予定ですのでお楽しみに♪