誰が?

こんにちは。女将です。

台風が去り、風が一段と寒くなりましたね。

さて、先日店の入り口のイメージチェンジを図るべく

店長が観葉植物を3つばかり置きました。

店先にグリーンがあるというのはいいもので

「ええ感じやなぁ♪」と思っていた次の日、

ちょっとした変化が…。

なんとそれぞれの鉢に、液体肥料の容器が

刺さっているのです。

もちろん店の者がやったのではありません。

どなたか親切な方が、ご丁寧にも3つとも肥料をやってくださったのです。

思い当たる節はないのですが、こんなことをしてくださるのは

ご近所の老舗中華料理屋さんぐらいしか思いあたらないのですが…。

その真相はまだつかめていません。

一体誰が?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

季節のおすそわけ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年は秋の始まりが早いせいか、

御堂筋のイチョウの木が銀杏を実らせており、

くさいくさい(笑)。

食べるとあんなに美味しいのにね。

さて先日、そんな秋を感じる旬のおすそわけをいただきました。

カボスです。

お取引させていただいている、堺の酒店きおかさんが

酒蔵さんからもらったカボスを、うちにも分けてくださったのです。

これがなんともいい香り♪

焼酎にぎゅっとしぼったものを入れるのはもちろん

私のお気に入りは、ビールにちょっと入れるという飲み方。

コロナビールにライムを入れるような感じで

柑橘系の爽やかな香りが、ほろ苦いビールとよく合うんです。

きおかさん、美味しいおすそわけをありがとうございました。

 

 

9月終了。

こんにちは。女将です。

早いもので9月も今日で終わり。

淀屋橋界隈は、期末ということもあってか

ランチタイムも大人数のお客様が多かったです。

そしてさらに団体さんが多いのが夜。

みなさんで慰労会をなさるのか、今夜は6~8名様の

グループのお客様からご予約をいただいております。

美味しい酒をのんで今期の労をねぎらい

そしてまた明日からまた頑張る!(^^)!

ビジネス街では、今夜そんなお客様が多いのでは?

そんなみなさんのお役に立てるよう私たちも頑張りますよ~。

 

秋分の日も過ぎまして。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「朝晩涼しいなぁ…」と思っていたら

昼間は半そででないと暑かったりする今日この頃。

何着ればいいの?と朝迷うことも多いですよね=3

が、確実に秋は近づいておりまして。

部屋の窓を開けていたら、どこからともなくいい香りが。

香りのする方を見てみると、ベランダでは

かわいいキンモクセイの花が咲いておりました。

なんども言えないいい香り。

秋ですなぁ。

 

 

 

秋の気配。

こんにちは。女将です。

昨夜あたりから肌寒いなぁ、と感じていたら

朝目覚めると、同じように感じているヒトがここに。

ベッド脇に置いていたベッドカバーに上手にくるまって

いるタワシさん。

いつからこうしているのか、すっかり落ち着いた様子。

ネコって家の中でも、夏は涼しい場所を、冬は暖かい場所を

みつけるのが上手なんですよね。

気に入っているようなので、しばらくこのままにして

おきます。

季節の変わり目です。

みなさんも体調崩されませんように~。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エアコン、ダウン!で、ご迷惑をおかけしました。

今朝のこと。

「今日もあっついなぁ」と思いながら出勤すると

店の玄関のドアが全開に。

「あれ? なんで?」

と思いながら店内に入ると、エアコンが止まり

部屋は蒸風呂状態の暑さ。

そんな中、汗びっしょりで厨房内にいる店長が

「ブレーカーが落ちて戻らん。エアコンがダウンや…」

というではないですか!!!!

実は先月にも同じような出来事があったのですが

原因をつきとめたところ、厨房内のファンが漏電しているらしく

修理をしたところだったのです。

このままでは営業できないと、慌てて電気屋さんに連絡したものの

すぐには来てもらえず、やむなくランチは臨時休業することに。

夜営業は、ご予約もたくさんいただいておったので

何とか営業できないものかと手を尽くしたのですが

エアコンを入れるとどうしてもブレーカーが落ちてしまうのです。

電気屋さんが来てくれるのも、どう頑張っても夕方になるとのことだったので

ご予約いただいていたお客様には、一組一組お電話をさせていただき

その旨ご理解をいただいたという状態でした。

ご迷惑をおかけしたお客様、本当にごめんなさい。

また「明日でもいいよ」とご予約のご変更をいただいたお客様

ありがとうございました。

で、結局、電気屋さんに来てもらい、色々調べた結果、

どこからも漏電の形跡はみられず、ブレーカーそのものの故障と

いうことで、ブレーカー自体の交換をし、修理が終わったのが午後7時すぎ。

朝8時に故障して以来、ようやくエアコンが復旧したのでした。

暑いなか、神戸から駆けつけてくれた電気屋さんをはじめ

生駒から来てくれた業者さん、本当にありがとうございました。

これで一件落着となればいいのですが、前回のことがあるので

なんとも不安が残るといえば残るのですが…。

明日からちゃんと動きますように!

ご迷惑をおかけしましたm( ̠ ̠ )m

きのう、ランチ営業終了後のこと。

バチン!という音とともに店内の電気がシャットダウン!

一瞬の出来事にびっくりしたものの

「ブレーカーが落ちた?」と思い、確認してみると

予想通り、ブレーカーが落ちておりました。

いくつかあるブレーカーをひとつひとつ見てみると

どうやら厨房内の焼き台の上にある、ダクトの部分がおかしい様子。

これが動かないと、焼き物や揚げ物の際に出た煙を

吸わないので、営業できる状態ではなく…。

慌ててうちを立ててくれた設計士さんに連絡し

電気屋さんを手配してもらったものの、

夜8時ぐらいでないと来られないとのこと。

止むおえず臨時休業させていただくことになりました。

ご予約をいただいてたお客様にはご迷惑をおかけし

本当に申し訳ございませんでした。

昨夜の作業のおかげで何とか復旧しておりますので

よろしければお気軽にのぞいていただけると嬉しいです。

 

 

 

夏酒いろいろ。

 

 

 

 

 

 

 

 

7月に入り「夏本番!」と言いたいところですが

今日はあいにくのお天気。

早く梅雨終わらないかなぁ…。

さてさて、今月は日本酒も焼酎も夏向けのものが

沢山入荷しています。

ガツンとロックでいける芋焼酎から

すっきり爽やかな純米酒までいろいろ。

味はもちろん、見た目も爽やかなボトルが多くて

飲む前からワクワクするんですよね♪

ムシムシと暑い夜は、夏酒でものんでひんやり

涼んでいってくださいね。

 

 

あれよあれよで13周年!

 

 

 

 

 

←妹夫婦から届いたお祝いのお花!

 

 

 

 

 

夏本番!といった暑さの今日、

にちにちは開店13周年を迎えることとなりました。

これもひとえにいつも応援してくださる

みなさんのおかげ。

いつも本当にありがとうございます。

くたびれてはきましたがこれからも頑張りますので

お付き合いのほどよろしくお願いしますm(₋ ₋  )m

 

 

 

今だけ!

 

 

 

 

 

 

↑これ高槻の濃縮トマト。

毎年この時期になると出てくるのですが、

これが最高に美味しいトマトなんです。

高槻の農家さんで作られているのですが、

その名の通り味がぎゅ~っと濃縮されているんです。

この時期になると出始めるのですが、

残念なのが食べられる期間。

今ごろから6月の後半ぐらいまでしか採れないらしく

このおいしさを味わえるのは今だけ。

昨晩はメニューに登場した途端、あちこちのテーブルで

注文が入り、即売り切れに!

みなさん美味しいものはよくご存じですね♪

今日もたくさん入荷していますので、ぜひどうぞ~。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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