嬉しそうな顔 (^▽^)

おはようございます。女将です。

先日の夜営業でのこと。

1人でお見えになられた年配の男性のお客様。

ちょこっとづつアテ系メニューと、焼酎を召し上がり

帰り際に、厨房で仕事をしている岡ちゃんに

「なす田楽、うまかった! 田楽味噌がピリっと辛みがあるのが

酒のあてによう合うてたわ」

とひと声かけていかれました。

何を隠そう、今月の新メニュー【なす田楽】は、

岡ちゃん作の新メニュー。

 

 

 

 

 

 

カウンター越しに厨房で岡ちゃんが作る田楽が

見えていたんでしょうね。

お客様からそんな風に直接お声をかけられることが

なかったため、一瞬戸惑ったものの

「あ、ありがとうございます!」と嬉しそうに返していた岡ちゃん。

こういうひと言って、とっても嬉しいんですよね。

よかったね、岡ちゃん。

これを励みに、頑張れ~。

 

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